Avec quelques épinards et des pois chiches, on peut faire des merveilles à peu de frais ! Comme ces croquettes tout à la fois moelleuses et .
Attention, petite bombe calorique ! Voici le genre de finger food qu’on adore dévorer et qu’on déteste une fois sur la balance.
Une recette facile pour un apéro ou un déjeuner léger! Une recette familiale qui a su plaire à ma mini tribu, alors je la partage avec vous.
Bon à la base je voulais tester une recette d'acras de sardines vue dans un magazine, mais comme personne n'aime les sardines chez moi (à part moi) j'ai jeté mon dévolu sur le thon !!! (valeur sûre 😁) Donc ça a fait un carton à l'apéro, on a apprécié.
En général, les croquettes, galettes, boulettes sont des appellations séduisantes et alléchantes…On imagine déjà croquer une pâte croustillante et trouver une farce moelleuse et onctueuse.
Que faire avec des poireaux ??? des croquettes poireaux pommes de terre ! Une recette qui plait aux enfants et aux grands ! Il faut : 2 poireaux 7 pommes de terre de taille moyenne 2 oeufs sel poivre 1 cuillère à café de curry Ducros piment de la semoule.
600 g de filets de cabillaud ou autre poisson blanc 60 g de chapelure 1 oignon moyen émincé finement 30 g de coriandre ciselée finement 1 càs de cumin en poudre sel 2 œufs huile d' olive Pour la sauce tomate 1 1/2 càc de cumin en poudre 1/2 càc de paprika.