L'inflation galopante effraie notre portemonnaie, mais aussi notre palais, qui souffre parfois de denrées moins accessibles.
Toujours nostalgique des états-unis, c'est mon petit déjeuner préféré lorsque je vais là-bas .
Découvrez la recette pour faire facilement chez vous un pain bagel vegan entièrement végétal encore meilleur que la recette traditionnelle.
Bagels au bleu Une autre recette de sandwichs bagels, cette fois-ci avec un fromage bleu.
Les bagels, qui ont été introduits aux Etats-Unis par des immigrants juifs venus d'Europe de l'Est au début du 20ème siècle, sont maintenant très populaires aux États-Unis et font partie intégrante de la cuisine américaine.
Voici mes 1ers bagels maison j’ai pris la recette chez Muriel du blog les recettes de mumu.
Je sais, je sais, on est pas mercredi mais, comme je suis en vacances, j'ai changé mon jour ! (d'ici qu'à la fin de la semaine j'y retourne pas, à voir lol).
Préparation : 30 mn Cuisson : 40 mn Repos : 90 mn Ingrédients pour 4 personnes : 150 g de farine de seigle 200 g de farine blanche 30 g de sucre en poudre 2 g de levure fraîche 1 pincée de sel 2 c à s d'huile végétale 1 poignée de graines.