Bagel au saumon: Réalise une délicieuse recette de bagel au saumon mariné, avocat au poivre timut.
Le bagel, originaire de Pologne, est une préparation à base de levain que l'on vient passer à l'eau chaude puis au four (ou toasteur).
Beaucoup de produits peuvent être utilisés comme support à la cuisson des œufs : le pain grillé, les crêpes, les tortillas.
Tout simple et original! Des bagels* achetés chez Picard, crème Philadelphia (cream cheese), saumon fumé, roquette.
Un bagel gourmand, aux bons légumes croquants, et des escalopes de saumon poêlé à la sauce teriyaki.
Le bagel, baguel ou beguel est un pain rond en forme d’anneau, à la texture très ferme, fait d’une pâte au levain naturel, cuit brièvement dans l’eau avant d’être passé au f…
Cette recette du bagel au saumon et à l'avocat, garni avec une émulsion à la crème fraîche, fera merveille dans un brunch !
L'autre jour, je suis tombée sur l'article de Val qui parlait du Croque-bagel qu'elle avait préparé.
Je n'ai jamais fait de pain bagel ou pas encore testé pour être honnête celui-ci vient d'une grande surface.
Après vous avoir donné prcédemment la recette du pain bagel, je ne pouvais pas faire sans vous donnez une recette qui va avec.
Un bagel, ça cale bien! Avec un yaourt, ça fait un bon repas! Cette recette vient du livre "Burgers, hot-dogs et bagels entre potes".
Bonjour les gourmands, on continue avec les idées pour garnir nos bagels maison! Celui ci est mon préféré avec du saumon fumé!!! .
Un bagel au parfum de miel ! Ingrédients pour 2 bagels : 2 pains à bagel 1 blanc de poulet 1 càc d'herbes de Provence fromage frais (pour moi St moret) salade tomates gruyère râpé 2 càs de miel 2 càs de moutarde 1 càs de crème liquide Préparation : Faire.
Cette recette de bagel poulet et fromage frais est très gouteuse.
D'origine polonaise, le bagel est conçu à base de levain.
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