Le Top des recettes de Galette salée
MATLOUE-MATLOUH BÔNOIS A LA SEMOULE-GALETTE LEVÉE
Matloue ou matlouh, une grosse galette levée bônoise spongieuse à la semoule pure telle qu'on la préparait dans le temps .
Falafels aux épinards
C'est le début de la saison des épinards frais, et grâce à mon AMAP, j'en profite à fond malgré le confinement ! J'aime beaucoup les épinards parce que c'est un légume avec lequel on peut vraiment faire plein de choses en cuisine : j'aime les mettre.
Galettes de quinoa aux fanes de carotte
Galette,quinoa,fanes carottes,ciboulette,oeuf,farine,fromage blanc,curcuma,oignon,protéines végétales, cuisiner les fanes
Mloukhia , mloukhya, mloukia ( corète en poudre )
Mloukhia, mloukhya ou mouloukia, est un plat traditionnel propre à l'est Algérien et particulièrement de la ville de Annaba ex Bône, , qui n'est pas forcement esthétique mais très savoureuse accompagnée nécessairement de matloue ( galette levée )
Galettes de riz au comté
Bonjour à tous ! Une nouvelle semaine commence avec plein de recettes à tester de mon côté pour me remettre enfin en selle.
Hachis parmentier revisité ou la célébration de la Saint-Patrick!
Tout est parti d’un reste de chair à saucisse qui traînait dans le frigo… et pas envie de faire mes friands à la viande.
Galette de blé noir à la fondue de poireaux et truite fumée
Bonjour à tous ! Pas de sucré pour une fois mais du salé à base de poireaux cultivés par mon papa.
Pain plat , tortillas ou galettes pour sandwichs
Des pains plats, tortillas ou galettes pour sandwichs, un accompagnement de plats à ramadan aussi qui est à nos portes, ce ramadan 2020 puisse t'il se dérouler dans la sérénité et la paix.
Koukous, l'omelette iranienne aux herbes
C'est une omelette iranienne aux herbes fraiches frit dans un fond d'huile, facile et rapide à préparer elle est souvent servie le 21 mars, jour du nouvel an du calendrier persan.