La galette bretonne est une spécialité au sarrasin, le blé noir.
Deuxième recette de l’année, car quand on commence à toucher la pâte feuilletée, on a du mal de s’arrêter ;-) Donc après la version au praliné noisette, je vous propose aujourd’hu…
Un petit plat simple & rapide à préparer(euh quand on a un robot multi fonction!!!) -4 grosses pommes de terre -1 gros oignon -1.
Je vous propose aujourd'hui une recette qui peut être servie en plat principal ou en entrée.
- 200 g de courgettes râpées - 1 œuf - 3 cuillères à soupe de farine - 1/2 paquet de levure - 30 g parmesan - Sel & poivre - Basilic Peler et râper les courgettes, ensuite les déposer dans une passoire, saler et laisser dégorger pendant 1 h.
Voici quelques idées de galettes ;) Galette pommes caramel beurre salé Galette banane chocolat Galette au chocolat Galette.
Voici la recette pour faire des galettes de légumes et maïs, de savoureuses galettes avec de bons légumes pour accompagner vos plat de viande.
La recette maintes fois pratiquée et améliorée, des galettes bretonnes au sarrasin (ou blé noir), idéale pour vos crêpes à garniture salée.