Le Top des recettes de Plat à gratiner
Hachis Parmentier de potiron au sanglier
J'ai l'habitude de cuisiner du sanglier en cuissot, en civet etc.
Gratin de crozets, poireaux et Morbier
Ingrédients pour 2 personnes : 1 à 2 blancs de poireau (environ 200 g) 120 g de crozets au sarrasin 20 cl de crème fraîche 80 g de morbier Assaisonnements : poivre, sel mais attention de goûter avant car le morbier en apporte déjà pas mal Instructions.
Confit de canard & son écrasé de pommes de terre
Version sans chichis = hachis parmentier de canard !😜 Chui pas fan du coin coin mais en confit ça passe.
Gratin de morue aux épinards
Gratin de morue aux épinards Ingrédients : 1 filet de morue de 400 g, 300 g d'épinards surgelés, 20 cl de sauce béchamel, emmental.
Gratin de chicorée pain de sucre
INGREDIENTS 1 chicorée pain de sucre2 oignonsparmesan râpé3 tranches de jambon cuit20 cl de crème liquide1 càs de moutardeselhuile.
Tajine de poulet (au Micro Minute)
Le Micro Minute, je vous le présentais il y a quelques temps déjà, ici.
Parmentier de Butternut au Poulet
Voici une recette qui va parfaitement avec la saison automnale !!! Un parmentier de courge Butternut au poulet !!! Franchement, c'est suupppeeerrr bon !!! ********** Pour faire ce plat, il vous faudra : * 1 courge Butternut * 16 centilitres de crème.
Pithiviers de perdreau aux truffes
Un pithiviers est un terme culinaire définissant deux préparations probablement originaires de la ville du même nom dans le Loiret.