Oui oui ils sont crus les champignons, ma fille les préfère ainsi pour l'apéro, mon mari en revanche non pas du tout, alors la prochaine fois j'en ferai des cuits refroidis et des crus pour contenter tout ce petit monde! Ne me demandez pas ma préférence,.
Proportions pour 6 à 8 Personnes Temps de Préparation 1h30 Minutes Temps de Cuisson 45 Minutes • 16 belles feuilles prises sur un chou vert frisé • 250 g de jambon blanc • 2 cuisses de canard confites et leur graisse • 125 g de lard fumé haché fin.
Bouchées très fraîches pour l'apéritif, composés de lamelles fines de courgettes, farcies de fromage frais parfumé à la menthe, au basilic, aux pignons de pin et aux raisins secs, et roulées sur elles même
Des crêpes fourrées avec une farce au poulet, pomme de terre et champignons et gratinées au four pour un repas conviviale accompagné d?une petite salade ou pas ))
Une recette de filet mignon rapide à préparer et très goûteuse, à accompagner de pomme de terre, des petites rattes hummmm c'est encore.
Tomates farcies chair saucisse au cookeo, Un délice pour accompagner vos plats.
Voici de délicieux choux, sublimés par la mousse de canard au Porto de mon partenaire Madrange.
Ce n'est plus vraiment l'époque de faire une raclette, alors on détourne la question en proposant des pommes de terre farcies à la charcute.
Quand votre poissonnier a de belles truites en promotion , il vous faut bien sur trouver à les agrémenter je vous propose de les faire comme ça TRUITES FARCIES ET PETITS LEGUMES, SAUCE CITRONNÉE Inspirée du livre top chrono du tm31 Préparation 10 mn.