La feijoada est une spécialité portugaise et brésilienne rappelant notre bon vieux cassoulet.
Cassoulet de la mer (julienne, mogettes) Ingrédients : 400 g de filets de julienne (lingue), 400 g de mogettes de Vendée, 1 ognon, 1 clou.
Cassoulet express au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Ingrédients (3 personnes): 1 boite d'haricot blanc 20 cl de coulis de tomate 15 cl de crème liquide 3 saucisses de Strasbourg 3 pommes de terre cuite a la vapeur coupé en morceaux 1 carottes coupé en rondelles cuite a la vapeur des tranches de cervelas.
En Guyane le cochon bois ou pécari est un petit sanglier qui vit dans la forêt amazonienne, on en croise en liberté aux portes des villages.
Alors là, c'est une recette de famille que je vous livre! LA recette du cassoulet de ma maman! Rien à voir avec le cassoulet de William saurin! c'est sa recette perso, simple et rapide! Il n'y a pas de saucisson à l'ail et nous on le mange à la cuillère.
Attention ce plat n'est pas un cassoulet, il s'agit seulement d'une interprétation de ma part.
Voila un petit moment, que je n’avais pas réalisé un mijoté de haricots, rien à voir avec un cassoulet qui est plus long à faire, mais tout aussi bon !! allez passons à la recette !! Ingrédients : 4 pers.
Recette traditionnelle du cassoulet de Castelnaudary au confit de canard et saucisse de Toulouse, avec des haricots lingots du Lauragais