Le Top des recettes de Dinde
Escalope milanaise de Cyril Lignac
Pour 2 personnes 2 fines escalopes de dinde ou poulet 50g de beurre 50g de farine 30g de chapelure 1 jaune d'oeuf battu 1/2 gousse.
Escalope de dinde et légumes en sauce
Escalope de dinde et légumes en sauce Une recette de plat complet très facile à réaliser.
Wraps à la crème de chorizo, dinde et roquette
Un avant goût d'été avec cette crème de poivrons, tomates et chorizo dégotée par mon parrain et ma tante Paupau lors de leur vacances dans le sud.
Cuisse de dinde confite à la sauce soja et concentré de coco
Recette de cuisse de dinde confite avec de la sauce soja et du concentré de coco du vietnam
Marinade au garam massala pour poulet, porc et manchons
Une recette de marinade idéale pour poulet, manchons de dinde, ailerons de dinde, porc ou de canard.
Pintade farcie aux petits suisses
Une idée pour un repas de fête ? Essayez cette recette de pintade ou dinde farcie aux petits suisses ou comment rendre moelleuse une viande.
Tajine de dinde aux abricots et aux pignons de pin
Pour cette recette, j'ai utilisé de la viande de dinde pour osso bucco.
Extra crisp comment cuire un rôti de dinde
1 rôti de dinde de 800 g 10 cl d'eau froide sel, poivre, beurre Déposer le rôti dans la cuve du cookéo (éteinte) ; pour ma part, j'utilise mon ancienne cuve pour réaliser les cuissons avec l'extra crisp.
Sot-l'y-laisse de dinde sauce à l'orange
Sot-l'y-laisse de dinde sauce à l'orange Ingrédients : 3 sot-l'y-laisse de dinde, 1 ognon, 1 orange, sel, poivre de Timut, huile d'olive.