Les Meilleures recettes de Chapon de nos blogueurs


Le Top des recettes de Chapon
CHAPON AUX FRUITS D’HIVER

CHAPON AUX FRUITS D’HIVER

CHAPON AUX FRUITS D’HIVER Pour huit personnes  • 1 beau chapon • 10 petites poires d’Espagne • 10 petites pommes • ½.

Cocotte de lotte et homard en sauce crémée

Cocotte de lotte et homard en sauce crémée

Si la dinde et le chapon ont fait les honneurs des tables du réveillon de Noël , j'aime bien proposer pour le réveillon du Nouvel An, un plat ou une entrée à base de poisson.

Chapon de Pintade Fermier Rôti à la Vanille et ses Patates Douces...

Chapon de Pintade Fermier Rôti à la Vanille et ses Patates Douces...

Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes  Temps de Cuisson 1 h 30 Minutes   • 1 chapon de pintade fermier • 3 patates douces • 120 g de beurre • 1 gousse de vanille • 1 c.

Brochettes de poulet marinées à l'orange et au sésame

Brochettes de poulet marinées à l'orange et au sésame

J'ai décidé de me pencher sur des recettes de fêtes économiques car avec la conjoncture actuelle, tout le monde ne peut pas se permettre d'avoir du saumon, du foie gras ou du chapon à sa table! mais tout le monde a le droit de fêter Noël ou le Jour de.

Chapon de Noël

Chapon de Noël

Pour le réveillon de Noël, j'ai eu envie de cuisiner un chapon pour changer un peu de la traditionnelle dinde.

Pavés de Biche sauce Cacao et Groseilles

Pavés de Biche sauce Cacao et Groseilles

En plat principal ce n'est pas toujours évident de choisir .

Chapon à la Farce Fruitée

Chapon à la Farce Fruitée

Proportions pour 8 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes  Cuisson 2 h 30 Minutes   • 5 cuillerées à soupe d' huile • 1 chapon • 60 g de beurre Pour la Farce • 2 bananes • 3 tranches d' ananas • 1 pomme • Sel, poivre • 150 g de jambon • 180 g d'épaule.

Risotto Chapon Champignons (Cookeo ou pas)

Risotto Chapon Champignons (Cookeo ou pas)

Bonjour à tous, je vous souhaite une excellente année 2022 ! Après une longue absence, je reviens tout doucement.

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