Le Top des recettes de Canard
Cuillères apéritives au magret de canard, confit d'oignons et speculos
Voici une petite recette festive que j'ai réalisé pendant les vacances de Noël! C'est simple à réaliser mais alors qu'est ce que c'est bon!!!! Pour 16 cuillères : un paquet de magret de canard fumé 1/2 pot de confit d'oignons 2 speculos réduits en miettes.
Crozets à la bolognaise
Crozets à la bolognaise Ingrédients : 150 g de Crozet, 200 g de viande de boeuf haché, 1 boite de tomates pelées, 1 oignon, 1.
Cuisses de canard au Schweppes®
Pour rôtir vos volailles, versez une canette d'indian tonic dans le fond du plat, c'est une vraie réussite.
Gésiers de canard et gratin de chou-fleur
Gésiers de canard et gratin de chou-fleur Ingrédients : 180 g de gésiers de canard gras, 1 càs de graisse de canard, 6 cl de vin blanc,.
Encornet, gambas, courgette, tomates cerises marinés à la plancha
Encornet, gambas, courgette, tomates cerises marinés à la plancha Ingrédients : 1 tube d'encornet, 6 gambas (ou grosses crevettes), 1.
Blinis maison au magret de canard fumé
Cette recette sera parfaite pour le réveillon du jour de l'an.
Tarte fine au canard et chantilly au Boursin Figues et Noix
A la recherche d'un amuse-bouche aux saveurs automnales? Voici ce qu'il vous faut.
Garbure gersoise aux cuisses de canard confites
La garbure est une soupe de légumes et de viandes confites ; c'est une potée gasconne.