La caille est une viande tendre, qui personnellement me fait penser au coquelet ( le petit poulet).
Dimanche j'ai testé une nouvelle recette avec mon cookeo : des cailles.
Poêler :15 min Ingrédients pour 6 personnes : 8 pluches cerfeuil 16 œufs de caille 75 g champignons de Paris 240 g carpaccio de bœuf 1 baguette 50 g beurre mou
Je vous propose une recette qui pourrait peut être vous inspirer pour votre menu de fête.
Ingrédients : - 4 cailles plumées et vidées - 2 belles grappes de raisins blancs (les plus gros grains possibles) - cognac ou armagnac - 25 cl de vin blanc - 15 cl de crème - beurre - eau - poivre Commencer par le plus long : peler et épépiner les grains.
Brrrr !!! Ça caille dur aujourd'hui ! La neige de jeudi a toute fondu, pour laisser place à un froid glacial et bise assortie ! J'ai eu le.
Bon, c'est pas tout ça mais dans 16 jours c'est le réveillon et avec mes voyages récents j'ai un peu oublié qu'il fallait que je cherche .
Voilà une petite idée pour Pâques, simple à faire et qui devrait avoir son petit effet dans l'assiette de vos invités.
Bonjour les amies ,je partage avec vous aujourd’hui c´est délicieuses cailles farcies que mes chers parents mon envoyés,et que j´ai .