Salem aleykoum, bonjour Toujours à l'occasion de la fête du sacrifice, je partage avec vous une autre recette, le gros intestin de mouton .
Je l'ai déjà dit, je déteste le mouton et tout ce qui s'en approche, exception faite peut-être du cabri que l'on mange en Martinique sous forme de colombo.
Chorba sans viande avec ou sans cookeo WW allégé La chorba est une soupe qui nous vient d'Afrique du Nord, habituellement elle est cuisinée avec de l'agneau ou du mouton et même du poisson ; je vous la présente aujourd'hui sans viande mais toutefois,.
Tajine jelbena bel karnoun, marka ou market jelbéna, un ragoût de petits pois aux artichauts frais, plat classique du terroir bônois au mouton ou au
Serait-ce le titre d'une histoire surréaliste d'un mouton persuadé d'être une pomme ? .
Loubia khadra marka, plat du terroir bônois.
La cuisine islandaise regorge de bizarreries en tous genres, comme le hakarl, (du requin pourri) ou le svid (du crâne de mouton rôti).