Le Top des recettes de Mouton
Baeckeoffe
BAECKEOFFE Ingrédients Du bœuf, du porc, du mouton (200 à 300 g par personne) Des pommes de terre 2 poireaux .
Couscous marocain royal
Couscous marocain royal Une version très simplifiée de la recette du couscous pour ceux qui n'ont pas le temps ou l'envie de passer trop d'heures en cuisine à le préparer de façon traditionnelle.
Le KHELWEU Spécial Tabaski (Aïd el-Kebir)
Le kheulweu se prépare en général à l’occasion de la tabaski avec de petits morceaux de viande de mouton ou d’agneau.
Ragoût de Mouton au Chou
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 3 h 10 Minutes • 500 g d'épaule de mouton en morceaux • 500 g de collier de mouton en morceaux • 1 beau chou pommé • 3 tomates • 3 oignons • 25 cl de bouillon de bœuf •.
Ragoût de mouton
Ragoût de mouton au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
M'HAMSSA- BERKOUKES- PETITS PLOMBS AUX BOULETTES
M'hamssa à Annaba, ces petites pâtes petits plombs, se prépare exclusivement avec de la viande de mouton , khlie ou gueddid ( viande confite ou séché