Le Top des recettes de Mouton
Chaudronnée d’agneau d'Extremadura ou Caldereta de cordero extremaña
Ingrédients pour 6 personnes : 1 ½ kg d’agneau ou de mouton 1 foie d’agneau ou de mouton 3 oignons 1 poivron rouge 4 gousses d’ail .
Ragoût de mouton
Pour 4 personnes :Temps de cuisson : 2h151 kg de mouton soit dans la poitrine si on aime la viande grasse, soit dans le collier, plus.
SOUPE ANTI GRIPPE
BOUILLON ANTI-GRIPPE d'après une recette de Natacha Mouton Ingredients 1poulet entier avec les os(de ferme de preference, meme congelé pas d'importance) 2 poireaux4 carottes 1 cas de curcuma 1 cas de gingembre5 gousses d'ail14 clous de girofle2 gros.
Brunch en Amoureux !
Aujourd'hui je participe pour la première fois à la foodista #3 sur le thème du Brunch avec deux incontournables l’œuf et le rouge proposé par Contes et Délice Ce concours a été créé par Steph du blog Cuisine Moi un Mouton.
Kabuli palaw
Aujourd’hui c’est la fête nationale en Afghanistan, le Kabuli palaw est le plat national afghan.
Risotto aux Champignons des Bois
C’est normalement le début de la pleine saison des champignons des bois, dont le cèpe est, à mon sens, le chef de file, mais il y en a bien d’autres : girolles jaunes, girolles grises, pieds de mouton, lactaires délicieux, mousseron des bois, charbonniers,.
Grillade Spéciale Tabaski (Aïd el-Kebir)
Ingrédients Viande de mouton ou d’agneau de l’AID coupée en morceaux Marinade pour viande Préparation Assaisonner séparément le foie et le rognon avec juste du sel et du poivre Mariner la viande avec la Marinade pour viande Faire cuire la .
Ragout de poitrine de mouton aux petits légumes du jardin
Ragoût de poitrine de mouton aux petits légumes du jardin Ingrédients 600 g de poitrine de mouton, 2 oignons, pommes de terre,.
Faire un mouton en pâte à sucre (ou pâte d’amande)
La méthode pour faire facilement un mouton en pâte à sucre ou pâte d'amande avec peu (voir même pas du tout) de matériel.