Je vous présente un gâteau en forme de tête de mouton que j'ai réalisé avec mon fils pour Pâques.
C'est chez Stephanie du blog Cuisine moi un mouton que j'ai trouvé mon bonheur.
Le Haggis (Ecosse) Il existe de nombreuses recettes, mais il se compose généralement d'abats de mouton ( foie, coeur et poumons) un peu d'oignons et d'avaoines cuit dans une graisse de rognon de mouton et d'épices et sel .
Lamala, lamele ou mouton de Pâques Recette du blog « Mes recettes - tout simplement » - http://mesrecettestoutsimplement.
Pour utiliser un reste de gigot ou d'épaule d'agneau : Gigot haché sur lit de boulgour Ingrédients : le reste d'une épaule d' agneau.
Dans le colis reçu de la Société Ederki , il y avait de la poudre de piment d'Espelette.
Préparation d’épices pour tajine : Cumin, piment, coriandre, gingembre, poivre,.
-Brochettes-d-agneau http://-cotelettes-grillees- -gigot-d-agneaux-cuite-en-roti-a-la-cocotte-11 -tete-de-mouton-a-la-vapeur- Bonne Fête à touts les Musulmans