Le roi de la cuisine ouzbèke nationale est le « plov », appelé également «palov och », un plat à base de riz, de viande de mouton ou de bœuf et de légumes (carottes, oignons, etc) parfumé d’un méla…
Envelopper une farce à base de viande avec une feuille de vigne ou de chou serait une idée d’origine byzantine.
Tajine aux merguez au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Poulet Vallée d'Auge (pas à pas en photos) Une recette toute simple de cuisine familiale normande pour le concours de la Bataille-Food # 22 sur le thème de « La ferme s'invite chez vous pour Pâques » avec comme ingrédients imposés un animal de la ferme.
Vous pouvez choisir le type de viande qui vous convient ( poulet, veau, boeuf, mouton) mais je vous conseille de choisir une viande maigre pour obtenir un plat plus léger.
Pour Noël mon frère est arrivé avec une belle bouteille : un magnum de Mouton Cadet 2014.
Bonjour tout le monde/Salam alaykoumAvec le sacrifice du mouton de l’aid on se régale avec des bons plats bien de chez nous.
Lll➤ Que ce soit aux fruits, au sirop ou avec du chocolat, le cocktail sans alcool ressemble beaucoup à celui avec, mais vous éviterez les lendemains de soirée