Voilà encore une recette toute simple, rapide, mais excellente 😋 Si vous aimez les paupiettes, cette façon de les préparer fera l'unanimit.
Ingrédients : pour 4 personnes 4 paupiettes de veau 1 gousse d’ail 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive 2 cuillerées à soupe de fond de veau déshydraté 12, 5 cl de vin blanc sec 12, 5 cl d’eau 2 cuillerées à soupe de moutarde en grains de Meaux 1 cuillerée.
Paupiette de porc à la tomate au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Ma recette préférée mijotée dans une cocotte en fonte : les paupiettes de veau aux champignons
Pour ceux qui ne connaissent pas, le pickles est un condiment anglais.
Ingrédients: - 4 paupiettes de lapin ( ici aux pruneaux) - 600 g de champignons blonds .
Pour la confection des paupiettes et le caviar d’aubergines, voir les recettes sur ce blog Ingrédients pour 4 personnes : 4.