Les Meilleures recettes de Viande blanche de nos blogueurs


Le Top des recettes de Viande blanche
Rôti de porc à la cajun au tourne-broche

Rôti de porc à la cajun au tourne-broche

Une de mes recettes préférées, cuisinée sur le BBQ avec l'un des jouets préférées de Monsieur Tratine : son tourne-broche! 180 ml (3/4 t.

Filet mignon de porc OmnicuiseurVitalité

Filet mignon de porc OmnicuiseurVitalité

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Sauté de veau au Wok aux saveurs asiatiques

Sauté de veau au Wok aux saveurs asiatiques

Ingrédients Recette pour 4 personnes : 600 g d’escalope de veau Marinade : 1 C à S d’huile de sésame 2 C à S de Nuöc Màn 4 C à S de sauce soja 2 C à S de Vin de cuisine chinois 3 C à S …

ESTOMAC DE PORC FARCI

ESTOMAC DE PORC FARCI

Cette recette me vient de mon père Ingrédients 1 estomac de porc (commandé chez le boucher) 300 g de palette de porc salée 1 tranche.

Sauté de porc à la crème de pesto

Sauté de porc à la crème de pesto

  Une petite recette au cookeo, ça faisait longtemps! Ce sauté de porc à la crème de pesto est encore un belle réussite! Je n’ai pas pour habitude de marier le porc au pesto mais il faut avouer qu’ils font plutôt bon ménage dans ce plat.

Rouelle de Porc, sauce tomate aux haricots blancs

Rouelle de Porc, sauce tomate aux haricots blancs

 INGRÉDIENTS pour 4 personnes 1 rouelle de porc 1 ,5 kg 1 verre de lait  1/2 litre de bouillon de légumes 2 carottes coupées.

Rouelle de porc au four

Rouelle de porc au four

La rouelle est une partie de la cuisse du porc au-dessus du jarret, coupée en rond.

Gratin de macaroni aux cochon dinde

Gratin de macaroni aux cochon dinde

Pour finir les restes d'un jarret de cochon et d'une cuisse de dinde (Cuisse de dinde marinée sirop d'érable, sauce soja, romarin) ce gratin.

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