Les Meilleures recettes de Viande blanche de nos blogueurs


Le Top des recettes de Viande blanche
Cassoulet portugais avec la Cookéo / Feijioada a minha moda na Cookéo

Cassoulet portugais avec la Cookéo / Feijioada a minha moda na Cookéo

Feijoada ou cassoulet, plat portugais à base de haricots et de viande de porc.

Sauté de porc aux champignons à la crème

Sauté de porc aux champignons à la crème

Sauté de porc aux champignons à la crème Un plat complet facile où les saveurs fondent en bouche.

Rôti de veau en croûte à l'Italienne

Rôti de veau en croûte à l'Italienne

Les saveurs italiennes parfument merveilleusement cette viande qui reste très moelleuse avec cette cuisson en croûte.

1 Recette facile, Travers de porc sauce barbecue au Cookéo

1 Recette facile, Travers de porc sauce barbecue au Cookéo

Une recette facile pour préparer rapidement un bon plat de viande tendre et parfumé - Gigi Cuisine Gourmande - Préparation : 10 min - Cuisson : 20 min - Pour 4 personnes - 1 ribs coupé en morceaux, 1 pot de sauce barbecue, 3 cuillères à soupe de sauce.

Rouelle de porc confite au miel et soja

Rouelle de porc confite au miel et soja

Simplissime, le secret réside seulement dans la lente et longue cuisson ! La viande est tendre à souhait et accompagne à merveille les navets glacés au miel et soja.

Riz frit poisson salé (snoek)

Riz frit poisson salé (snoek)

Ingrédients : 500g de poisson salé 4 portions de riz 3 œufs Poivre 1 petite botte d’oignons nouveaux

Grenadin de veau et carottes cuits à basse température, jus de veau aux fruits secs

Grenadin de veau et carottes cuits à basse température, jus de veau aux fruits secs

Voici une recette qui permet de pratiquer la cuisson à basse température selon deux modes : la cuisson des carottes sous vide en utilisant.

Rôti de Porc à l'Air Fryer : La cuisson parfaite

Rôti de Porc à l'Air Fryer : La cuisson parfaite

Succombez au charme d'un rôti de porc juteux et parfaitement croustillant préparé avec un air fryer.

Hampe de boeuf à la plancha, sauce oignon rouge et romarin

Hampe de boeuf à la plancha, sauce oignon rouge et romarin

La hampe est un morceau de diaphragme de boeuf, veau ou cheval qui s'attache aux côtes.

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