Ingrédients: 1 choux vert 4 carottes 4 pommes de terre 1 saucisse de Morteau 2 saucisses de Montbéliard 2 feuilles de laurier 2 l.
Découvrez la recette des cromesquis de morbier et saucisse de Morteau, à servir à l'apéritif ou pour un dîner, accaompagnée d'une salade verte.
La saucisse de Toulouse est une spécialité du Sud Ouest comme son nom l'indique :) Heureusement, on la trouve aussi ailleurs que dans la ville Rose ! Ici dans le Gers nous en trouvons de la très bonne, sans aditif.
Ingrédients (4 personnes): 1 kg de pommes de terre 3 oeufs 2 oignons (ou ici échalotes) 100 gr de beurre sel&poivre 3 saucisses de strasbourg 1 tomate 1 poignée de fromage mozzarella Préparation: Éplucher les pommes de terre et les oignons, les râpers.
Ce plat roboratif est de mise avec les petites fraîcheurs qui s'installent.
Choux de Bruxelles rôtis au four J'aime beaucoup les choux de Bruxelles, mais je ne pense pas souvent à les cuisiner.
Un plat réconfortant et gourmand ingrédients: 1 saucisse de morteau 500 g pommes de terre 150 g comté 2 oeufs 15 cl lait 30 g.