La forme particulière, aplatie du pâtisson (ou artichaut d’Espagne) rappelle celle d’un bonnet d’empereur ou d’une mitre de d’évêque.
Avec la chaleur de ces derniers jours, il faut bien reconnaître que l’on a moins d’appétit et on se contente de repas plus légers.
Ingrédients: 2 Pâtes feuilletés 2 Paquets de saucisses de strasbourg 2 Cas de moutarde ParmesanFromage râpe Préparation: Préchauffer le four a 200°.
On prolonge l'été avec cette soupe de légumes d'été à la saucisse de Toulouse qui apportera un réconfort bien agréable avec la baisse des températures
Ingrédients: 4 courgettes40 cl de crème liquide10 kirri4 gousses d'ails émincéessel, poivre1 boules de mozzarellades saucisses de Strasbourg30 gr de fromage râpé2 noix de beurrelait Préparation: Préchauffer le four 180°.
Ingrédients (4 personnes): 1 courgettes 4 pommes de terres 2 carottes 25 cl de coulis de tomate 1 cas d'épice a tajine 1 cube de volaille 1 échalote émincé 6 saucisses de Strasbourg eau semoulefine Préparation: Dans le fond de la cocotte minutes je fait.