Boudin blanc truffé au nid Ingrédients : 1 boudin blanc truffé, 50 g de pâtes "nids d'Alsace", 20 g de beurre, huile d'olive.
Encore une brioche qui n’a pas fait long feu au petit déj’! Et heureusement le 3ème jour, je l’ai trouvée moins moelleuse… mais après quelques secondes au micro-ondes, elle retrouve tout son moelleux et en plus la pâte à tartiner à l’intérieur est fondante.
Toujours réalisées par Isabelle, des verrines de mousse de boudin blanc aux pruneaux (une recette Le Vif Weekend) 8.
Toujours dans l’idée de servir mes biftecks autrement que simplement grillés à la poêle, j’ai eu envie de tester un beurre de moutarde.
J'ai tout de suite été conquise par cette recette du quotidien ultra simple, inspirée du magazine Saveurs.
Le boudin blanc présenté avec de la purée et des pommes confites avec des p'tits oignons, je le fais régulièrement et nous aimons beaucoup.
J'adore les boudins blancs et allez savoir pourquoi, je ne pense à en manger qu'au moment de Noël! Difficile de trouver une recette qui.
Je ne peux pas commencer cet article sans vous souhaiter à tous un très joyeux Noël.