Un plat festif de "Marie-Claire", que j'ai réalisé pour la fête des mères.
Saler et poivrer abondamment les faisans, tant à l'extérieur qu'à l'intérieur.
Une excellente recette pour ceux qui préfèrent des plats simples tout en se faisant plaisir:
Du riz au lait est une chose que je fais rarement , alors comme j'avais du riz rond ( retrouvé en faisant un peu de rangement.
Demain c?est la St Patrick et pour la fêter dignement je vous propose un gâteau original puisqu?il est à base de guinness.
Abricot et lavande faisant bon ménage, j?ai choisi de les associer dans cette tarte fine librement adaptée de celle proposée par Yotam Ottolenghi sur son site internet