Voilà un petit moment que je ne vous avais plus proposé de recettes avec un de mes légumes fétiches en cette saison, j’ai nommé ….
Ingrédients : pour 6 cornets La béchamel jambon emmental 25 cl de lait ½ écrémé 25 g de beurre 30 de farine 100 g de jambon cru fumé Forêt Noire (coupé en petits dés) 75 g de fromage emmental râpé (ou du gruyère) Poivre du moulin (pas de sel car le jambon.
Préparation; 10 min Cuisson 15 min Ingrédients pour 4 pers : 4 filets de poulet 4 tranches de jambon cru 200 gr de Morbier Pour la sauce : 25 cl de crème liquide 100 gr de Morbier ou autre
Le filet mignon est une viande moelleuse à la base mais c'est encore meilleur avec une farce gourmande.
Aujourd’hui mercredi je vous propose un plat qui met tout le monde d’accord: des hamburgers!!! Oui mais version sud-ouest! avec de délicieux produits comme du jambon de Bayonne, de la tommette pur brebis Arradoy et de la sauce Sakari, tout un programme!.
Billes de melon au jambon cru Une recette très facile et pourtant très appréciée pour l'apéritif, une entrée légère ou un buffet dînatoire.
----- Cet article écrit par Audrey pour Ma P'tite Cuisine est sponsorisé par lepatanegra.
Nous avons eu la chance de profiter d'une des dernière pêche des noix de saint-Jacques.
Une recette de filet mignon rapide à préparer et très goûteuse, à accompagner de pomme de terre, des petites rattes hummmm c'est encore.