Une Bruschetta pour le déjeuner ou un dîner léger, ça vous dit ? Du bon pain grillé garni d'une concassée de tomate cuite au vinaigre balsamique, d'une burrata crémeuse, quelques tranches de prosciutto et du basilic, quoi de mieux ?
Ingrédients 1 terrine de saumon, jambon Bayonne, 3 poivrons de chaque couleurs , huile d'olives, 1 gousse d'ail ,10 feuilles d"épinards,10 tomates cerises,10 gousses d'ail confit à l'huile, 10 tranches de baguette.
De délicieuses verrines tomates jambon cru ricotta et melon .
Ingrédients pour 4 personnes : 1 Bar de ligne pour 4 portions 2 Belles tranches de Jambon de Bayonne 2 Gousses d’ail 4 Brins de persil 1 Citron 2 Branches de romarin Sel Piment d’…
Une manière différente pour les endives au jambon Ingrédients pour 6 ou 8 personnes : 12 endives 250 gr de mimolette 150 gr de.
Bien qu'on en trouve maintenant toute l'année, je trouve qu'il est plus intéressant de consommer des légumes de saison.
Salade complète aux saveurs méditerranéennes à base de boulgour, d'abricots secs, pignons de pin, feta, speck, basilic et roquette