Le Top des recettes de Jambon cru
Maki au jambon de Bayonne
Ces petits rouleaux de jambon farcis au fromage frais parfumé aux herbes fraiches seront un accompagnement raffiné pour un apéritif.
Pintade basquaise - balade au Pays Basque
C'est une pintade cuisinée à la manière du poulet basquaise.
Crépinettes de lapin à la chataigne
Un joli plat pour préparer du lapin différement… Ingrédients : 1 grande crépinette achetée chez mon charcutier 4 râbles de lapin désossés 2 tranches de jambon cru 100g de châtaignes cuites 10…
Oeufs de caille au jambon cru et graines de pavot
Voilà une idée qui ravira les plus pressés d'entre vous, avec cette recette de "Un petit oiseau dans la cuisine".
Salade de pâtes au pesto, jambon cru et mozzarella
Ingrédients : pour 4 personnes 320 g de pâtes fusilli 120 g de tomates cerises 150 g de billes de mozzarella 4 tranches de jambon cru (jambon de parme ou serrano) environ 150 g 40 g de copeaux de parmesan Le pesto 1 belle gousse d’ail 40 g de parmesan.
Recette des asperges au jambon de Bayonne à la plancha
Recette des asperges au jambon de bayonne grillée à la plancha