Notre recette de Cuisses de grenouilles à la provençale est toute simple et rapide à cuisiner.
L'avantage avec la pâte levée feuilletée, c'est de pouvoir réaliser plusieurs types de viennoiseries : croissants, chocolatines, jésuites et bien sûr pains aux raisins.
Une nouvelle idée de salade que ce soit pour un pique nique, un repas à emporter au travail ou à déguster à la maison.
De petites cassolettes servies en amuses bouches pour un apéritif dont il faudra multiplier les quantités si on les sert en entrée.
Cuisses de grenouille en persillade Ingrédients : 12 cuisses de grenouille, 25 g de beurre, persil, 1 gousse d'ail, farine .
Ce mois-ci Marie-Christine nous emmène en région, en Poitou-Charente exactement, et la charentaise que je suis ne pouvait qu’être aux anges .
Temps de préparation : 15 minutesTemps de cuisson : 15 minutes Ingrédients (pour 12 personnes) :- 100 g chocolat.
Une autre délicieuse manière de cuisiner les grenouilles et d’apprécier leur chair peu grasse et bien parfumée.