Cuisses de grenouille au four, sauce à l’orange

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Une autre délicieuse manière de cuisiner les grenouilles et d’apprécier leur chair peu grasse et bien parfumée.

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Cuisses de grenouille caramélisées Ingrédients : 1 douzaine de cuisses de grenouille, 2 càs de sauce soja, 2 càs d'huile d'olive, 2 càs.

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Pour cuire ces cuisses bien charnues, j’ai évité de les faire mariner, me disant que l’enrobage croustillant allait leur donner suffisamment.

Cuisses de grenouille sur bbq, sauce orientale +

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C’est un réel plaisir de retrouver des cuisses de grenouille aussi charnues* et de les cuire sur le barbecue.

Cuisses de grenouille à la plancha

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Cuisses de grenouille à l'indienne, curry, crème de coco

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Cuisses de grenouille au parfum de Malaisie   Ingrédients pour 1 personne : 1 dizaine de cuisses de grenouille surgelées 1.

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De mémoire de gamine, j'ai toujours adoré les cuisses de grenouille.

Cuisses de grenouille

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500 g de cuisses de grenouille (surgelées)farine3-4 échalotes2 gousses d'ail500 ml de crème fraîchepersilsel, poivre du moulinLaisser.

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