Le Top des recettes de Viande
Filet mignon de chevreuil
Même si je n'aime pas la période de chasse durant laquelle je vois très peu mon mari, il faut tout même avouer que d'avoir du gibier est un .
Daube de poulet (île Maurice)
Daube de poulet (île Maurice) Ingrédients : 500g de poulet 150g de champignons de Paris 3 grosses pommes de terre 2 tomates pelées
Légumes marinés asiatiques
Une recette toute simple que l’on pourra appliquer à d’autres légumes tels les radis, courgettes, navets, … pour accompagner une viande.
Feuilleté Tressé à la Viande Hachée et Pomme de Terre
Ingrédients 1 pâte feuilletée 200 g de viande hachée 2 pommes de terre 2 oignons 1 gousse d'ail Sel et poivre 2 cuillère d.
Cuissot de chevreau mariné au miel et épices
Dans un plat à rôti allant au four, mélanger les ingrédients de la marinade.
Pavé de boeuf sauce au chaource
A la recherche d’une idée pour accompagner ma viande, je suis tombée sur un reste de chaource dans mon frigo.
Rognons de boeuf à l'ancienne
A la maison, tout le monde apprécie les abats et en particulier les rognons.
Paupiettes de poulet façon orloff
Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière
Cuisses de canard en cocotte aux grenailles et carottes
Voici un plat tout simple, de saison, qui va mijoter tout seul dans sa cocotte : des cuisses de canard bien fondantes accompagnées de.