Le Top des recettes de Poisson transformé
Salade de riz , surimi et maïs
Bonjour à tous et bonne semaine! Aujourd’hui ce n’est pas vraiment une recette mais une idée vide frigo que j’ai eu quelques jours avant de partir en Egypte.
Verrine de mousse d’avocat surimi et Chantilly
Ingrédients : pour 8 verrines de 20 cl de contenance 2 avocats mûrs 1 pot de fromage ail et fines herbes (140 g) 40 g de fromage blanc à 20% MG 10 brins de ciboulette Chantilly salée (20 cl de crème fraîche liquide à 30 % MG ) Sel et poivre du moulin.
Morue à la bizkaina (Morue à la biscayenne)
Ingrédients pour 2 personnes : 400 g de Morue 2 Grosses tomates bien mûres 1/2 Bocal de pimientos del piquillo 1 Oignon rouge 2 Gousses d’ail Persil haché 1/2 verre de vin blanc sec 1 Morceau…
Oursins (Bredele)
Ingrédients : pour une cinquantaine de biscuits 180 g de beurre doux à température ambiante 125 g de sucre en poudre 1 œuf 250 g de farine type 45 ou type 55 ½ paquet de levure chimique (6 g) Sucre en grains pour le décor Préparation : Battre le beurre.
Feuilletés au surimi et au Carré Frais
Aujourd'hui, c'est une nouvelle recette pour l'apéro que je vous propose.
Cataplana de morue aux haricots blancs
Une cataplana est à la fois un plat de cuisson et de service traditionnel de la région de l’Algarve au sud du Portugal… Ingrédients.
Une Salade Acidulée Carottes Surimi et Cacahuètes
Invités chez des amis, j'ai découvert cette salade que, depuis, je ne cesse plus de faire! Je l'adore! Elle est fraîche, originale et mélange douceur et croquant….
Bouillabaisse de morue
Bouillabaisse de morue au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
HADDOCK AU BEURRE BLANC
Une délicieuse recette de poisson fumé, la plus grosse vente du resto la Closerie des Lilas à Paris.