Je vous propose une version plus light et vegan de mon caviar d’atichauts.
Le caviar de courgettes est un mix de recettes sépharades et ashkénazes, et merci à Rachel H.
Pour changer des sauces crudités, du humus, du caviar d’aubergines, je vous présente ici une recette diététique à partager entre amis.
Pour changer du traditionnel caviar d’aubergine, je vous propose cette tartinade d’aubergine: légèrement piquante et super crémeuse, vous allez adorer sur des petits toasts ou même pour y tremper des tortillas.
Le caviar d'aubergine est un mets typiquement méditerranéen, à base d'aubergines entières cuites dans leur peau puis réduites en purée et.
Une entrée variée avec les derniers légumes d'été.
L'Ajvar, originaire de Serbie, le caviar des Balkans est un condiment dont la préparation est étroitement associé à l'Automne car c'est à cette époque .