Les Meilleures recettes de Caviar de nos blogueurs


Le Top des recettes de Caviar
Papeton d’Aubergines et son coulis de Tomates Basilic

Papeton d’Aubergines et son coulis de Tomates Basilic

  Eh oui j'ai retrouvé le "doux" cri  des Mouettes ! Mais où sont les cigales ?????????????? Seule consolation  un petit carnet qui déborde d'idées et de recettes griffonnées que je commence à tester !! Je ne connaissais pas ce plat mais je suis ravie.

CAVIAR D'AUBERGINE (thermomix)

CAVIAR D'AUBERGINE (thermomix)

Ingrédients : 620 g d'aubergine 3 c à c de pâte d'ail 20 g d'huile d'olive 20 g de jus de citron 1 c à c de cumin 1/2 c à c de paprika 1 c à c de sel Préparation : mettre dans le bol, la pâte d'ail et l'huile d'olive et programmer 3 minutes à 100° vitesse.

Biscuits salés au parmesan et au poivre

Biscuits salés au parmesan et au poivre

Pour un apéritif, tartinés de houmous, de fromage frais ou de caviar d'aubergine voici des crackers maison simples à réaliser.

Caviar de lentilles au gingembre

Caviar de lentilles au gingembre

Caviar de lentilles plein de saveurs à déguster à l'apéritif ou en entrée, avec des crudités, des gressins ou du pain grillé.

Caviar de Poivron ou felfel

Caviar de Poivron ou felfel

Assalam Aleykoum, bonjours à tous! A la maison on est fan de poivron! Je vous propose une recette simple à réaliser et bien épicé.

Recette caviar d’aubergine (cookeo)

Recette caviar d’aubergine (cookeo)

Recette très facile à faire au cookeo, et si bonne ! Cela ne vous prendra que 7 minutes pour la cuisson et 10 secondes pour la manger.

Rattes du Touquet, caviar de Norvège et chantilly à la ciboulette et au citron -  Norvège (2) Bergen

Rattes du Touquet, caviar de Norvège et chantilly à la ciboulette et au citron - Norvège (2) Bergen

Lors de notre voyage en Norvège cet été, je n'aurai pas pu rentrer sans ramener un petit pot de caviar.

Lemon curd citron caviar

Lemon curd citron caviar

Un peps en plus dans ce lemon curd avec l'éclatement des perles de citron caviar en bouche Pour 1 pot, il vous faudra: - 1 citron caviar de mon partenaire Fruits at Home - 70 g de jus de citron jaune - 50 g de sucre en poudre - 1 oeuf - 50 g de beurre.

Gigot d'agneau braisé et caviar d'aubergine au thym

Gigot d'agneau braisé et caviar d'aubergine au thym

Voilà une recette bien de chez nous, du chef étoilé Christian Etienne, du livre "Découvrir les recettes des chefs de Provence".

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