Il s’agit d’un plat portugais qui peut se manger chaud ou froid en salade.
Morue au chorizo Ingrédients : 500 g de morue, 100 g chrizo doux, 1 poignée d'oilives noires, 1 petite boite de tomates pelées, 1 oignon,.
Envie de fraîcheur ? De manger des légumes différemment ? Alors je vous conseille cette recette très facile et rapide de tortillas au surimi, tomate, salade! Cette idée de recette m'est venue en scannant le contenu de mon frigo lol! Ca m'a permis de.
On le sait, quand on pense gastronomie portugaise, on pense morue ou comme on dit là bas : Bacalhau ! Evidemment la cuisine lusitanienne ne se limite pas à la morue, mais c'est un fait que le poisson est très présent, de même que tous les produits de.
J'ai déjà réalisé un sandwich cake par le passé mais au saumon, voici une autre version, pleine de fraîcheur et de gourmandise! Je l'ai servi lors d'un apéro dînatoire avec des amis.
Riz à la morue (Arroz de bacalhau) Ingrédients : 400 g de morue, 150 g de riz ) paella, 1 oignon, 5 cl de vin blanc, 10 cl de sauce.
Voici ma recette de brandade de morue : Un grand classique composé de purée et de poisson, ultra-simple à préparer pour un repas équilibré.
La morue salée, cuisinée en sauce, est un plat assez répandu en République Dominicaine.