Les Meilleures recettes de Lotte de nos blogueurs


Le Top des recettes de Lotte
Blanquette de lotte aux petits légumes nouveaux du printemps

Blanquette de lotte aux petits légumes nouveaux du printemps

Quand arrive le printemps, et plus particulièrement quand mai est à portée de main, les envies de plats légers et vitaminés se font pressantes.

Lotte à l’armoricaine et risotto de couteaux et céleri

Lotte à l’armoricaine et risotto de couteaux et céleri

Deux poissons moches s’invitent à table dans une très jolie recette de lotte à l’armoricaine revisité sur un risotto de couteaux et céleri.

Papillote de lotte au pamplemousse

Papillote de lotte au pamplemousse

J’aime beaucoup cette recette, l’alliance lotte et pamplemousse rose donne une recette très légère.

Recette de fête autour de la lotte

Recette de fête autour de la lotte

Les fêtes arrivent je vous donne quelques idées autour de la Lotte : Tout d'abord; lotte à la sauce à l'américaine : Désolée,.

Queues de lotte au curry et baies roses de Madagascar

Queues de lotte au curry et baies roses de Madagascar

Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Nombre de parts : 4 personnes

Rôti de lotte au bacon farci de pesto

Rôti de lotte au bacon farci de pesto

Un rôti de lotte au bacon farci au pesto, une idée originale et une recette savoureuse aux accents italiens.

Baudroie ou Lotte à la Plancha

Baudroie ou Lotte à la Plancha

Baudroie ou Lotte à la Plancha (pour 2 personnes) Ingrédients: 1 filet de 450 gr de baudroie ou de lotte 6 petites pommes de terre 1 marmite de bouillon de volaille (ou un cube) Un peu de persil haché Un demi citron jaune Huile d'olive Fleurs de sel.

Queue de lotte à la vinaigrette chaude

Queue de lotte à la vinaigrette chaude

Recettes du Chef est comme son nom l'indique une sélection des meilleures recettes simples à préparer chez soi afin d'épater parents, proches et amis.

Lotte façon normande

Lotte façon normande

C’est un poisson assez cher et délicieux.

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