Les Meilleures recettes de Lotte de nos blogueurs


Le Top des recettes de Lotte
Queue de lotte à la vinaigrette chaude

Queue de lotte à la vinaigrette chaude

Recettes du Chef est comme son nom l'indique une sélection des meilleures recettes simples à préparer chez soi afin d'épater parents, proches et amis.

LOTTE AUX POIREAUX

LOTTE AUX POIREAUX

Aujourd'hui je vous propose une recette de ma Mounette que j'adore.

Queues de lottes sauce armoricaine et ses tagliatelles de carottes

Queues de lottes sauce armoricaine et ses tagliatelles de carottes

INGRÉDIENTS 1kg de queues de lottes surgelées 400 g de sauce tomate (recette ici) 2 càs de persil haché 1 gousse d'ail .

Fondue chinoise

Fondue chinoise

Aujourd'hui c'est ne nouvel An Chinois, pour l'occasion nous avons testé la fondue chinoise et c'est délicieux! Nous aimons beaucoup et c'est très sain à manger! Pour 6 personnes : 300 g de crevettes roses cuite 200 g de morceaux de lotte congelée 4.

Nouilles chinoises lotte endive orange Sichuan au Thermomix

Nouilles chinoises lotte endive orange Sichuan au Thermomix

Nouilles chinoises lotte endive orange Sichuan au Thermomix

Lotte Express à la Rochelaise

Lotte Express à la Rochelaise

Un dimanche , la veille de partir changer qq jours mes idées et de profiter de ma petite famille à la mer , donc pas envie de cuisiner toute la matinée.

Lotte façon normande

Lotte façon normande

C’est un poisson assez cher et délicieux.

Blanquette de lotte safranée

Blanquette de lotte safranée

Une recette de fêtes ! Pour 6 personnes 800 g de filet de lotte ( soit 1.

Brochette de lotte marinée aux algues et risotto aux tomates confites - balade bretonne : les abers

Brochette de lotte marinée aux algues et risotto aux tomates confites - balade bretonne : les abers

Une assiette plutôt dominicale avec cette brochette de lotte marinée à l'huile d'olive et un mélange spécial grillade (algues, herbes de provence, oignon origan,persil fleur de sel), un risotto parfumé de tomates confites et quelques lanières de légumes.

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