Les Meilleures recettes de Cabillaud de nos blogueurs - Page 5

Le sel est un excellent conservateur on l'a vu, et la morue en est un parfait exemple : la morue est en fait du cabillaud salé .

Source : invention de Papoune ! Ingrédients : Pour 2 personnes : 2 dos de cabillaud - 500g de champignons de Paris frais - 200g de.

Pour tordre le cou à une idée reçue : la brandade ne comporte pas de pommes de terre.

Ainsi cuit “à la nacre”, le cabillaud présente vraiment cette couleur nacrée : il est à peine cuit, mais cuit quand même.

Cette petite sauce au vin blanc change tout….

Cassolette de la Mer au Safran Baudroie, Cabillaud, St.

Cette rémoulade très prisée au Danemark accompagne les œufs de cabillaud non fumés, que l'on mange un peu comme un pâté.

Je suis une grande voyageuse et j'essaie à chacun de mes voyages de ramener dans mes bagages un souvenir culinaire de mes vacances.

Cabillaud à la sauce tomate au cookeo , un délicieux plat de poisson pour votre repas principal , Vous y trouvez ici la recette cookeo.