Les Meilleures recettes de Cabillaud de nos blogueurs


Le Top des recettes de Cabillaud
Dahl de lentilles corail au lait de coco et curry

Dahl de lentilles corail au lait de coco et curry

Aujourd'hui, je vous propose un accompagnement original pour vos viande ou même poisson, comme un dos de cabillaud par exemple.

Dos de cabillaud au lait de coco et combava

Dos de cabillaud au lait de coco et combava

Pour continuer la réalisation de recettes avec des épices de mon partenaire « Goût et Terroirs » http://www.

Poisson au four au lait de coco et citron

Poisson au four au lait de coco et citron

600 g de cabillaud ou autre poisson blanc sel huile d’olive 1 oignon 5 cm de gingembre frais râpé 2 gousses d’ail écrasées 300 ml lait de coco 1 citron vert bio Chauffer le four à 240°C.

Dos de cabillaud en croûte de sarrasin, purée de pommes de terre au blé noir

Dos de cabillaud en croûte de sarrasin, purée de pommes de terre au blé noir

Nous le sarrasin, on l’aime on l’adore et il nous régale obligatoirement, pour preuve ces recettes testées et approuvées, comme le gourmand gâteau breton au sarrasin, les croquants pale…

Dos de cabillaud au four poivrons chorizo

Dos de cabillaud au four poivrons chorizo

Ingrédients: 450 gr de dos de cabillaud 1/2 chorizo U trio de poivron 1 bon filet d'huile d'olive 1 jus de citron 10 cl de vin blanc sec 1 oignon émincé 4 gousses d'ails émincées aneth, graines d'anis, sel, poivre, thym Préparation: Préchauffer le four.

Terrine de poisson avec sa sauce aurore

Terrine de poisson avec sa sauce aurore

Pain de poisson 2 pavés de saumon 500 gr de julienne 500 gr de cabillaud 4 oeufs 1 boite de concentré de tomates 1 pot moyen de crème.

Aumonière de Dos de cabillaud et légumes d'été

Aumonière de Dos de cabillaud et légumes d'été

  Ingrédients pour 4 personnes:     - 8 feuilles de brick     - 4 dos de cabillaud de 100 g    .

Filet de julienne sauce chorizo et tagliatelles de courgettes

Filet de julienne sauce chorizo et tagliatelles de courgettes

Filet de julienne sauce chorizo et tagliatelles de courgettes Je vous propose une recette de poisson blanc avec une sauce au chorizo.

Dos de Cabillaud Sauce au Vin Blanc & Crevettes

Dos de Cabillaud Sauce au Vin Blanc & Crevettes

Dos de Cabillaud Sauce au Vin Blanc & Crevettes (pour 4 personnes) Ingrédients: 700 gr de dos de cabillaud 400 gr de petites crevettes décortiquées 2 dl de vin blanc 2 dl de demi crème 1/2 citron 1/2 échalote 1 gousse d'ail 1 càc de poivre vert 1 càc.

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