Gratin de morue aux épinards Ingrédients : 1 filet de morue de 400 g, 300 g d'épinards surgelés, 20 cl de sauce béchamel, emmental.
Bonjour à tous hier soir un petit repas simple mais très gourmand , du bon poisson blanc en filet .
La daurade ou dorade royale au four en papillote est la meilleure cuisson pour ce poisson , on l'apprécie mieux, une préparation facile qui ne demande
Recette N°651 Ingrédients pour 5 personnes: 1 kg de joues 200 g de crevettes cuitent 1 échalote 1/2 oignon 1 c à café d'estragon haché 10 cl de vin blanc sec 2 ails 20 cl de coulis de tomates 37 cl de fumet de poisson 20 cl de crème fraîche liquide 7.
C'est malin, voilà une recette que j'ai réalisée au début des vacances et je ne me souviens plus trop ce que j'ai mis dedans! c'était bon,.
Foie de lotte à la normande Ingrédients : 1 foie de lotte (150 g), 1 pomme Golden du jardin, 1 càs de crème fraîche, 1 filet de Calvados,.
Une façon traditionnelle de cuire les pommes de terre, pour accompagner la morue ou tout autre poisson.
Aïoli provençale au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Bonjour à tous , un bon poisson bien préparé c est divin , j 'adore le poisson avec des petits légumes .