Les Meilleures recettes de Poireau de nos blogueurs


Le Top des recettes de Poireau
Soupe de blue ballet, poireau et lait de coco

Soupe de blue ballet, poireau et lait de coco

Une soupe aux arômes très subtils, voici comment la préparer simplement

Carottes râpées et poireau au four

Carottes râpées et poireau au four

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Quiches saumon-poireau

Quiches saumon-poireau

  L’association saumon-poireau n’est plus à démontrer, elle est juste parfaite! Ici j’ai simplement mixé ma fondue de poireau avant de la mélanger aux oeufs, histoire de ne pas trop heurter le palais de mon mari, pas vraiment fan de ce légume.

Poireau et flétan fumé

Poireau et flétan fumé

Ce midi, j'avais prévu de tester une autre recette de Pascale Naessens, le poulpe poêlé au poireau.

Cabillaud épicé au poireau et lait de coco

Cabillaud épicé au poireau et lait de coco

Vite fait bien fait, le poisson s'invite à notre table avec ce cabillaud épicé qu poireau et lait de coco, parfumé aux graines de coriandre, curcuma, gingembre et cumin

Rognons d'agneau, poireau braisé à la crème

Rognons d'agneau, poireau braisé à la crème

Rognons d'agneau, poireau braisé à la crème Ingrédients : 2 rognons d'agneau, 1 poireau, 5 cl de crème fraîche liquide, 3 cl de vin.

Fondue de poireau au rocamadour

Fondue de poireau au rocamadour

J'ai trouvé cette recette sur un magasine "gourmand bio Ôdélice".

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