Cette recette de poireaux vinaigrette ira très bien en entrée froide et en salade au printemps ou en été.
'Gigi est en cuisine' partage aujourd'hui une recette originale et délicieuse qui revisite la traditionnelle fondue de poireaux, associée à un moyen de cuisson moderne, le Cake Factory.
Dans mon panier de légumes j'ai eu encore quelques légumes d'hiver comme le poireau mais que faire avec ??? pas de potée ou de soupe.
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette du livre Recettes salées et sucrées avec Cake Factory de Juliette Lalbatry Ingrédients : 365 g de blancs de poireaux 200 g de saumon fumé 1 oignon 20 g d'huile d'olive 3 oeufs 250 g de lait 250 g de crème.
Je n'avais jamais goûté de ravioles du Dauphiné, je louchais souvent dessus me demandant comment on pouvait les manger et puis je me suis jetée à l'eau et j'en ai acheté un paquet pour voir, j'espère que cette recette vous plaira! ici nous nous sommes.
Régalez-vous avec cette recette anti-gaspi de grumbeere knepfle (gnocchi alsaciens) aux poireaux et lardons idéale pour recycler des restes de purée !
Trois poissons, trois couleurs, un plat : c'est ce que je vous propose ce soir avec ce trio de poissons de mer cuits dans une crème aux poir.
Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 15 min Ingrédients : 500 g de poisson blanc 2 Poireaux, en rondel.