Le Top des recettes de Chou-fleur
Chou-Fleur Entier rôti au Four (IG Bas)
Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!
Potage aux feuilles de chou-fleur
Ne jetez plus les feuilles de vos choux-fleur : faites-en un potage ! Tout se mange.
Gratin de chou-fleur aux talons de jambon
Gratin de chou-fleur aux talons de jambon Ingrédients : 1 chou-fleur, 400 g de talons de jambon (à 5€90 le kg au Zéro gachi chez.
Chou-fleur à la sicilienne
Diviser le chou-fleur paré en petits bouquets, les blanchir 30 sec, les égoutter.
Gratin de chou-fleur au morbier
Un gratin super facile mais surtout original 🤤 Du chou-fleur, du morbier, des petits lardons et voilà ! Hello ! Aujourd’hui je suis super fière ce je vous présente une recette que ma fille a …
Cocotte de chou fleur, pomme de terre et poulet au curry
Pour 4 personnes Ingrédients : 1 chou-fleur ; 4 pommes de terre ; 200 g de filet de poulet ; 1 oignon ; 1 gousse d’ail ; 1 cuillère à café rase de curry en poudre ; 20 cl de lait de coco ; 1 pointe de piment de Cayenne ; 2 cuillères à soupe d’huile d’olive.
Comment éviter l’odeur du chou fleur lors de sa cuisson?
Comment éviter l’odeur du chou fleur lors de sa cuisson à l’eau? Ajouter deux cuillères à soupe d’huile au dessus de l’eau.
Velouté de courgette-chou-fleurs au curry
Un petit velouté vite fait, bien fait qui permet d'utiliser un restant de chou-fleurs et les courgettes de cet été misent au congélateur.
Omelette tunisienne au chou-fleur cuite au four
1 petit chou-fleur 6 œufs 1 oignon 400 g de tomates concassées 40 g de fromage râpé (ici brebis) ½ càc de coriandre moulue ½ càc de curcuma huile d’olive sel Chauffer le four à 220°C.