La cuisson sous vide à basse température est une technique particulièrement intéressante pour préserver toutes les qualités nutritives et.
Recette facile du gratin de ravioles du Dauphiné avec du chou fleur, de la crème et du Comté
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Voici une façon absolument délicieuse de se préparer des croquettes végétariennes avec du chou-fleur.
Lien vers les recettes existantes : Petit déjeuner Granola maison Yaourt maison naturePain au sarrasinPurée de noisettes Overnight oatmeal banane kiwiRepasGratin de chou-fleur et poireaux façon tar…
Le velouté de chou-fleur met à l?honneur ce légume, tant attaché à la péninsule armoricaine.
Recette indienne Ingrédients : (Pour une trentaine de pakoras) – 1 pomme de terre – 1 oignon – 75g de chou-fleur ou de brocolis – 1 gousse d’ail – un peu de gingembre – 200gr de farine de pois chiches – 20cl d’eau – 3 c.