Qu'est-ce qu'on mange ce soir? Ce n'est pas cette question en elle-même qui peut être stressante (car on a jamais nos placards et notre réfrigérateur totalement vides) mais le fait que ce soit une question récurrente et que l'on n'a pas toujours le temps.
Je précise d'entrée que ce titre est sorti du cerveau confiné de mon goûteur, je vous prie donc de nous en excuser.
Après ma quiche aux blettes et fromage de chèvre il me restait les côtes .
Côtes de blettes à la tomate et curry J'ai déniché cette recette sur Marmiton, "blettes façon cloclo", j'ai juste changé quelques petites choses.
Ou comment manger des blettes sans le goût des blettes qui dérange certains ? INGREDIENTS : - 6 belles blettes - 2 oignons - 200 g de lardons - 1 poivron vert - 1 càc de curcuma - sel et poivre - 1 petite sauce tomate maison PREPARATION en images : -.
Dolma Khorchef ou khorchof, tajine de cardons farcis de viande d'agneau ou de veau hachée entre des tronçons de cardons ou de cardes , dolma bel khorchef ou cardons farcis en sauce blanche, mitonnée et liée à l’œuf et citron que j'avais déjà publié.
Dans mon panier de légumes de la semaine avant notre pause du blog il y avait des blettes et des carottes des sables.
Le tour de France à vélo et en cuisine continue! Aujourd'hui une recette Aveyronnaise, les farçous! De délicieuses galettes aux blettes!
Petite recette qui nous vient tout droit de l'Île de beauté, la Corse…