INGREDIENTS 1 très grosse betterave crue1 petit potimarron1 oignon1 càs d’huile d’olive20 cl de crème liquidesel, poivre .
Il vous faudra quelques ingrédients et quelques minutes pour préparer ce délicieux tartare gastronomique au combawa, vanille et salade de betterave.
Cette assiette, je l'ai réalisée à partir de restes de mon réfrigérateur.
Une crème onctueuse à base de betterave rouge et de fromage blanc pour l'apéritif.
Habituellement, lorsque je cuis mes betteraves au four , je les dispose entières dans une cocotte en terre cuite.
Aujourd'hui c'est la recette des poireaux et betterave vinaigrette.
Un peu de couleur dans la grisaille de cette fin novembre ne fait pas de mal au moral ! Et comme il fait vraiment froid, il faut de quoi se .
Je me suis inspirée de la recette que j'ai trouvé ici! Sur cette assiette on trouvera une mousse de betterave (recette de lundi sur le blog), en bas à gauche un blini avec du délice de saumon (acheté), un pain à l'ail en bas à droite.
Ingrédients Des betteraves fraîches 2 litres d' eau 25gr de sel ( pour 2 litres d'eau ) 20gr de sucre ( pour.