Cette recette ne comporte pas beaucoup d'ingrédients, elle est très simple mais très gouteuse.
Asperge au four , l'asperge verte est délicieuse, mais on peut aussi parler de sa super teneur en tout ? Elle possède presque toutes .
Au printemps on peut se régaler de noix de st Jacques et d'asperges vertes pour une entrée très gourmande.
Nous n’aurions pu choisir accompagnements plus délicats pour savourer ces filets de truite exquis, les asperges ont raffolé de cette sauc.
La fin de la campagne de pêche de la coquille Saint-Jacques c’est le 15 mai ! Il faut en profiter car ensuite il faudra attendre le mois d’octobre pour en profiter à nouveau.
Ingrédients : un bocal de mini asperges blanches (110g égouttés) 60g de farine 60g de gruyère râpé 2 oeufs 20cl de crème fleurette Préparation : Mélanger les oeufs et la crème avec un fouet dans un…
Le temps de cuisson des asperges blanches au Cookeo ne dépend pas du nombre d'asperges que vous placez dans le panier vapeur, mais plutôt de l'épaisseur de chaque asperge.
Pour une vingtaine de petits flans : 750 g d’asperges vertes 200 g de lardons 6 œufs entiers 80 g de gruyère râpé 200 g de crème fraîche épaisse ou semi-épaisse 100 g de lait
4 œufs 80 g de farine 40cl de lait1/2 écrémé ½ botte d’asperges vertes 1 boule de mozzarella sel Laver et couper les pieds des asperges.