Ingrédients pour 4 personnes : 750 g boeuf à mijoter ( gîte à la noix, macreuse, jumeau, flanchet ) 4 fonds d'artichauts en boite 1.
Les tartes salées reviennent régulièrement sur ma table car je les aime et elles offrent une multitude de possibilités, d'associations plus savoureuses les unes que les autres.
Pour 4 ou 5 : 1 pâte feuilletée1 botte d’asperges vertes1 petit bocal de crème d’artichaut1 boule de mozzarella100 g de tome de brebis2 poignées de mâche1 filet de jus de citronhuile d’olive Couper le bout des pieds des asperges et les éplucher à l’aide.
Terrine à base d'artichauts et crème fraîche agrémentée de parmesan et pancetta.
Nous connaissons bien la brioche sucrée, je vous présente la version salée.
Artichauts en barigoule Ingrédients : 2 artichauts, 2 tranches de poitrine de porc, 1 oignon, quelques champignons de Paris, persil, sel,.
U’on soit pressé, fauché, sportif, étudiant, affamé, en famille, en couple, en rentrant de boite, tout seul, entre amis… et même végétariens : on a tous de bonnes raisons de manger des …
Grâce à sa bonne pâte à tarte feuilletée si facile à réaliser et à la sauce au fenouil et aux artichauts qui le composent, ce pâté est un.
Ingrédients pour 2 personnes 6 artichauts poivrade 2 tomates 2 citrons vin blanc pour le fun 1 gousse d’ail pelée thym, romarin, persil, poivre du moulin, huile d’olive, vinaigre balsam…