Bonjour à tous; Le mot d'origine turque dolma signifie “rempli” ou “farci” en français.
Artichauts pesto tête de moine Une recette très simple à faire et qui a eu beaucoup de succès chez moi.
Soupe froide d'artichauts Une autre recette de soupe froide, cette fois-ci avec des artichauts de Bretagne.
J’ai marié fond d’artichauts et coques, une belle entrée qui demande un peu de préparation.
Saint-Pierre vapeur, pistou de légumes, basilic cacahuètes Une recette extraite du livre de Jacques Ferrandez et Yves Camdeborde « Frères de terroirs » aux éditions Rue de Sèvres pour la compétition du prix du livre gourmand 2015.