Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!
Voici une recette traditionnelle que tout le monde connait et que l'on prend souvent en été comme entrée froide.
Vous avez de grosses récoltes de cantaloup au jardin ou vous avez trouvé un gros spécial au marché? Voici comment les conserver pour en avoir toute l’année!
Cette recette se boit froide: Préparation : 40 minute Ingrédients pour 4 Personnes: 6 cuillères à café de Perles du Japon Colorant Alimentaire Rouge 10 g de Sucre en Poudre 30 cl de Thé au Citron 2 Mangues 1 Melon 4 Fruits de la Passion Glaçon.
J’ai décidé de me lancer dans la confection de calissons, et pour faire des calissons il faut du confit de melon qui est l’ingrédient de base.
Quoi de mieux qu'une bonne salade pour un diner léger???J'ai succombé au melon,feta & jambon cru!!!Un vrai régal!!! -1/2 melon -4.
Salade saumon fumé au melon Une recette originale de salade d’été très simple à préparer et qui plaît toujours énormément.