Le Top des recettes de Potiron
Velouté de potiron inspiration thaïe
Velouté de potiron ou butternut parfumé avec du gingembre, du curry, du lait de coco et surmonté d'une mousse parfumée à la citronnelle à faire avec ou sans Thermomix
Gâteau au potiron, au coing et à la farine de châtaigne
550 g potiron râpé 100 g de farine de châtaigne 100 g de noisette en poudre 100 g du sucre canne 60 g de vergeoise 4 oeufs 100 g de noisettes entières 100 g de raisin sec 1 gros coing pour glaçage : 50g d’eau 100 g de sucre 100 g de crème (ici à5%) 25.
Velouté de potiron, écume au lard
Cette recette sera délicieuse avec toutes sortes de courges, du potiron du potimarron ou du butternut (ma préférée) Ingrédients : Pour l’écume : 60cl de crème fleurette entière 150g de lard f…
VELOUTÉ DE POTIRON À LA CRÈME DE COCO
Encore une recette de soupe à base de cucurbitacées, on ne s'en lasse pas (et il y en aura d'autres tout au long de la saison !).
Potage potiron poivrons tomate au thermomix, préparé en 5 minutes.
Comment faire un potage potiron poivrons tomate au thermomix en 5 minutes? Une recette thermomix inratable avec 11 ingrédients, en 8 étapes.
Filet mignon de porc à l'asiatique
Une recette très simple à réaliser Ingrédients: -un filet mignon de porc -2 cuillères à soupe de sauce huître -2 cuillères à soupe de sauce soja kikkoman légèrement sucrée -2 oignons pour la purée: -du potiron - des pommes de terre -10 cl de lait -un.
Velouté de potiron au gingembre et éclats de noisettes Torréfiées
Ingrédients : 1/2 potiron ( environ 500g) 25cl d’eau 1 bouillon de volaille 1 c à café de gingembre en poudre 50g de noisettes crème liquide 2 tranches de pain de mie Préparation: Couper le potiron en cube.